3个小妙招教你做出碧绿爽脆的苦瓜炒蛋
发布时间：2026-08-28 14:47:12 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论三招教你炒出碧绿爽脆的苦瓜1、苦瓜洗净，切片，用盐杀一下。2、炒苦瓜，放入油烧热后，先放苦瓜，用油翻炒，再放其它蔬菜、肉、蛋。3、大火快炒。掌握了这三点包你炒出的苦瓜碧绿爽脆。原料：鸡蛋 苦瓜 油 盐
。
三招教你炒出碧绿爽脆的妙招苦瓜
1、苦瓜洗净，出碧脆的炒蛋切片，绿爽用盐杀一下。苦瓜
2、妙招炒苦瓜，出碧脆的炒蛋放入油烧热后，绿爽先放苦瓜，苦瓜用油翻炒，妙招再放其它蔬菜、出碧脆的炒蛋肉、绿爽蛋。苦瓜
3、妙招大火快炒。出碧脆的炒蛋掌握了这三点包你炒出的绿爽苦瓜碧绿爽脆。
原料：鸡蛋 苦瓜 油 盐 白酒
做法：
1、苦瓜洗净，用刀从中间切开。
2、用勺子挖去瓤和白色的膜。
3、切成薄片，用盐腌一下。
4、鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。
5、炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，盛出。
6、锅里放入少许油，倒入苦瓜，翻炒，加入鸡蛋，盐，大火翻炒均匀即可。
相关文章
他曾是大学食堂的厨师，但是除了做菜外，他还有一项“爱好”，就是偷车。大到名贵烟酒、小到一卷手纸，盗窃汽车后备箱成瘾的王某某每次作案时，不计较所盗物品的价值，他追求的仅仅是作案时的那种刺激，可惜“享受”2026-08-28
原料：草菇200克配料：青红辣椒 葱白调料：李锦记旧庄蚝油做法：1，原料图。2，草菇去根部脏东西，洗净，一切二。3，锅里放入少许食用油。烧热。4，放入草菇大火爆炒均匀，倒入一点五汤匙蚝油。炒匀。5，大2026-08-28
原料：肋排500g、白芝麻1汤匙、葱姜少许。调料：生抽2汤匙、料酒1汤匙、香醋2汤匙、砂糖2汤匙、淀粉2汤匙、清水适量。做法：1、排骨让店家斩成小块，放在容器内，加1汤匙汤匙生抽和1料酒+葱姜片腌制一2026-08-28
原料：长茄子、猪肉末、马苏里拉奶酪丝。调料：蒜泥、红椒粒、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、香葱末。做法：1、把茄子洗干净，用切在中间划一刀，取出部分切肉切丁，不要划穿抹一点盐压压，有点变软了；2、将肉末2026-08-28
众所周知正是因为西汉的无比强大，所以才有了汉族这个名称，那么在汉朝之前汉族叫什么?其实那时候的中原人民一直以华夏族自居，并将国土以外的民族称为夷，但华夷之分随着战争带来的动荡变迁之间淡化。《尚书》：华2026-08-28
主料：苦瓜1根、瘦肉200g、蚝豉干60g配料：姜6片调料：食盐少许做法：1、将蚝豉干放入碗中，倒入清水，浸泡15分钟后清洗干净，苦瓜去瓤及瓤内侧白膜后清洗切条，肉切2厘米方块，姜切片；2、锅内放入清2026-08-28
最新评论