材料:

　　油面200公克，美食面虾200公克，菜谱炒虾鱿鱼丝50公克，福建肉丝50公克，美食面蛋1个，菜谱炒虾韭菜段50公克，福建银芽50公克，美食面葱2根，菜谱炒虾蒜末1小匙，福建高汤400㏄，美食面是菜谱炒虾拉差辣椒酱1大匙，老抽2小匙，福建鸡精粉1小匙，美食面鱼露2大匙，菜谱炒虾柠檬1/4个，福建虾粉1大匙

福建炒虾面做法:

　　1.虾去头留尾，并剥除虾身的壳(将虾壳洗净后剁碎备用)，再与鱿鱼丝一起放入沸水中汆烫后捞起沥干。

　　2.切段；蛋打散成蛋液备用。

　　3.起一锅放入高汤及剁碎的虾壳，以中火煮约2分钟至香味飘出时，滤除虾壳，留汤备用(剩约200㏄)。

　　4.热一油锅，以小火爆香葱段及蒜末，转中火，放入蛋液炒熟，再放入肉丝及作法1的虾、鱿鱼丝快炒数下，加入调味料A以大火煮至滚，再放入油面炒至汤汁快收干时，加入韭菜段及银芽炒透后盛起，挤上柠檬汁并撒上虾粉拌匀即可。

• ·古代贵族男子都能三妻四妾，那么驸马可以纳妾吗？
• ·学习夏日最美味的茄子做法：虾仁茄夹
• ·为你所爱的人做道尽善尽美的菜：啤酒毛豆鸭
• ·用水果疗法战胜夏日咳嗽：苹果杏肉沙骨汤
• ·泉州安记食府服务员扎死同事
• ·解馋又下酒简单一煮就好吃：卤水花生
• ·夏季需要零油烟开胃小凉菜：柠香泡椒卤凤爪
• ·宝宝营养辅食的秘密法宝：宝宝大骨汤
• ·谢安弈棋定乾坤：淝水之战中的东晋“定海神针”
• ·来自冲绳的家常小炒:午餐肉豆腐炒苦瓜
• ·给营养较为单一的面食加点料：海带丝酥饼
• ·5分钟搞定一份营养均衡粥：金枪鱼玉米蔬菜粥
• ·空城计系杜撰：解码司马懿不追击的深层战略棋局
• ·夏天里有一款不可错过的美食：红烧小龙虾
• ·推荐一款适合夏季的养颜暖胃汤：红薯姜汤
• ·焯拌菜要先焯后切防营养流失：蒿子杆拌金针